El Dpto. de Economía y Administración organizó un viaje educativo a la ciudad de Buenos Aires con el objetivo de completar la tarea integradora realizada en la sede Fisherton del Colegio con los cursos 4º año A – C y 5º año A. Luego de dicha jornada, cada grupo expuso lo investigado sobre la empresa Mastellone Hnos. y el Banco Central de la República Argentina.
El día jueves 27 de septiembre, nos encontramos en la Estación de Ómnibus Mariano Moreno para viajar hacia Buenos Aires para vivir una jornada intensa e interesante.
Llegamos a General Rodríguez alrededor de las 8,15 hs de la mañana.
En un típico y bonito bar de la zona, cercano a la planta Matellone Hnos., comercialmente conocida como La Serenísima, compartimos un desayuno necesario en un ambiente muy cordial y amistoso.
Luego sí, llegó el momento para el inicio de nuestra visita a la empresa Mastellone S.A. donde nos esperaban. Nos recibieron con una charla muy enriquecedora en la que nos explicaron la historia de la empresa y las características de la industria lechera hoy en día, al igual que características de los productos de mayor salida de la empresa, así como las distintas zonas que ocupa la empresa en la Argentina para la producción de distintos productos como los quesos blandos y duros. Luego de la charla, nos mostraron un video que resumió todo lo comentado por el guía. El grupo fue dividido en dos subgrupos, cada uno acompañado por un guía para recorrer parte de la planta.
Durante la misma, explicaron las características para trasladar la leche desde los tambos desde las distintas zonas tamberas a la planta, a través de los camiones usinas, cómo se pasteuriza la leche. Vimos cómo se envasan algunos productos, y cómo las pautas de limpieza y seguridad son el denominador común de toda la planta.
Finalizada la visita guiada, en el comedor de la planta, nos esperaba un desayuno con productos La Serenísima que disfrutamos muchísimo.
Luego, partimos hacia Capital Federal, para conocer el Banco Central de la República Argentina, considerado como el Banco de Bancos y también como la máxima autoridad monetaria de nuestro país.
El edificio es majestuoso y la guía que nos acompañó nos contó su historia y la importancia de su intervención en la política monetaria argentina de ayer y de hoy. Luego, fuimos al museo del Banco Central y, dividido en grupos con guías, recorrimos las seis salas temáticas que tiene el Museo sobre la historia de la moneda desde prácticamente la época de los españoles hasta el billete actual con sus nuevas imágenes. Recorrimos imaginariamente distintas presidencias de la Argentina y pudimos establecer su relación con la moneda y el proceso inflacionario.
Desbordados de información e historia, nos dispusimos a recorrer el casco histórico de la Ciudad de Buenos Aires, y a través de una pequeña caminata, llegamos al objetivo. Otro guía nos contó la historia de importantes edificios de la ciudad como la Casa Rosada, El Cabildo, La Catedral Metropolitana.
Finalizada la recorrida por el casco histórico de la ciudad, nos dirigimos al Teatro Colón donde nos estaba esperando una visita guiada inolvidable.
Con más de un siglo de existencia, en el año 2008 el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires inició una restauración en profundidad, con el objeto de devolverle todo su esplendor y, al mismo tiempo, dotarlo de los más importantes adelantos tecnológicos. Esta obra permitió que el Teatro fuera reinaugurado para el bicentenario de la Nación, en el año 2010. Desde su primera función del 25 de mayo de 1908, en la que se presentó la ópera Aída, de Giuseppe Verdi, actuaron los directores, cantantes y bailarines más importantes de la historia, tales como Igor Stravinsky, Herbert von Karajan, Daniel Barenboim, Maria Callas, Luciano Pavarotti, Plácido Domingo, Rudolf Nureyev, Julio Bocca y Maximiliano Guerra.
Su construcción, que duró casi 20 años, es obra de los arquitectos Francesco Tamburini, Victor Meano y Jules Dormal. La sala central, en forma de herradura, es considerada como una de las de mejor acústica en el mundo. Su cúpula, que fue decorada por el pintor argentino Raúl Soldi.
El edificio del Teatro alberga además diferentes talleres donde se realizan las producciones de sus espectáculos, así como el Instituto Superior de Arte, reconocido en todo el mundo y donde se forman los futuros cantantes líricos y bailarines, tal es caso de Julio Bocca y Maximiliano Guerra.
Aprovechamos y disfrutamos de este viaje al máximo… hasta el último instante. Pudimos aprender, conocer, interpretar e identificar muchos contenidos curriculares de distintos espacios de nuestra orientación. Pero también, entre docentes acompañantes y estudiantes, logramos momentos que se prestaron al diálogo, al compartir, a conocer, respetar, escuchar y entender al compañero, con un clima de distensión y compañerismo.
Este viaje no hubiera sido posible sino contábamos con el apoyo incondicional de todo el Equipo Directivo, de los papás y mamás, y de la buena conducta y representación que nuestros chicos tuvieron a lo largo de toda actividad.
¡¡¡Gracias a todos y Felicitaciones 4º A, C y 5º A!!!
